Schwere Kost

Kartoffelsalat am Heiligen Abend, Weihnachtsgans am ersten Feiertag, am zweiten dann Wildgulasch – und zwischendurch immer wieder Lebkuchen und Plätzchen… Lecker! Doch das ganze hat leider einen …

Anis – maskierter Helfer

Die Heil- und Gewürzpflanze Anis findet man in der Apotheke ebenso häufig wie in der Küche oder der Parfümerie. Ihre Wirkweise kannte und schätzte man bereits in der Antike. Und obwohl sie in der K…